Gut zu wissen
Hotelreinigung in Graz im Detail
Im Housekeeping ist die Einhaltung des Zeitpunkts ebenso wichtig wie das Reinigungsergebnis: Ein zum Check-in nicht bezugsfertiges Zimmer führt unmittelbar zu Wartezeit an der Rezeption und zu Beanstandungen. Bei der Wahl des Dienstleisters ist deshalb die verfügbare Personaldecke ein wesentliches Kriterium.
Graz macht das besonders spürbar, weil die Auslastung stark schwankt: Messen und Kongresse, das Aufsteirern im September, der Steirische Herbst, die Adventwochenenden, der Semesterstart an den Universitäten. Zwischen einem ruhigen Dienstag und einem Messe-Samstag kann sich die Zahl der Abreisezimmer verdreifachen.
meeting_room Abreise- und Bleibezimmer sind zwei Leistungen
Ein Abreisezimmer wird vollständig aufgearbeitet: Textilwechsel, Bad grundlegend, Bestückung komplett, Sichtkontrolle. Beim Bleibezimmer beschränkt sich die Leistung auf Ordnung, Bad und Nachbestückung – deutlich weniger Zeit, dafür mit Rücksicht auf persönliche Gegenstände. Beide Fälle sind daher getrennt zu kalkulieren.
Der Zeitrahmen je Zimmerkategorie wird festgelegt und mit der Hausdame abgestimmt. Er ist die Grundlage der Personalplanung: Aus Belegungsvorschau und Zeitrahmen ergibt sich vorab, wie viele Kräfte an einem bestimmten Tag erforderlich sind.
local_laundry_service Wäsche ist die häufigste Schwachstelle
Fehlende oder verspätete Wäsche blockiert die Zimmerfreigabe unabhängig davon, wie gut das Reinigungspersonal arbeitet. Liegen Reinigung und Wäscherei bei zwei Dienstleistern, ist die Zuständigkeit für Fehlmengen zusätzlich zu klären.
ASE betreibt eine eigene Hotelwäscherei. Damit liegen Zimmerreinigung, Wäschebedarf und Wäschekreislauf bei einem Anbieter, und die Mengenplanung folgt derselben Belegungsvorschau, nach der auch das Personal geplant wird. Wenn Sie Ihre Wäsche hausintern behalten wollen, geht das ebenso – dann übernehmen wir nur das Housekeeping.
checklist Was wir übernehmen
Neben Zimmern und Bädern die öffentlichen Bereiche: Lobby, Frühstücksraum, Gänge, Stiegenhäuser, Aufzüge, Sanitäranlagen, Wellness- und Fitnessbereiche. Dazu Sonderleistungen, die im Hotelbetrieb regelmäßig anfallen – Glas- und Fassadenreinigung, Teppichtiefenreinigung, Grundreinigung in der Nebensaison sowie der 24-Stunden-Notdienst bei Wasserschaden oder Verschmutzung zur Unzeit.
Wir arbeiten für Hotels und Apartmenthäuser im Grazer Stadtgebiet und im Umland. Über die Hospitality-Management-Leistungen hinaus können wir auch Personal beistellen, wenn Sie die Steuerung im Haus behalten und nur die Kapazität zukaufen wollen.